用料
- 甜米酒 100ml
- 牛奶 400ml
- 砂糖橘(装饰) 1个
做法步骤
1、自家酿造的甜酒酿
2、牛奶
3、一半米粒一半甜酒
4、充分混合两者
5、静置4-5小时
6、凝固后的宫廷奶酪软软滑滑像豆腐一样。可以直接开吃，也可以加入一点蜂蜜或是自己喜欢的果酱……
小贴士
1. 甜酒酿一定要自己家做的那种，超市卖的那种保质期都好几月的不行哦。 2. 第3步可以是全部米粒或是全部汁水，就看自己喜欢什么口感了。 3. 我不爱吃甜，所以做的这个没有放糖，成品是一点味道也没有的原味。如果要放糖，可以加热牛奶，把糖放到牛奶里融化，再混合甜酒酿。
